Advertisements
Tag Archives: Σώμα

Οι τροφές της… νεότητας!

12 Ιον.

image

Οι πρώτες ρυτίδες, η κουρασμένη και «θαμπή» επιδερμίδα, η εξάντληση, είναι μερικά μόνο από τα σημάδια στο σώμα μας, που δείχνουν ότι ο χρόνος περνάει. Προτού απογοητευτείτε, σκεφτείτε θετικά και αποκτήστε μερικές συνήθειες που θα σας αναζωογονήσουν ψυχικά, σωματικά και γιατί όχι και πνευματικά

Το πέρασμα του χρόνου, μοιάζει να είναι αναπόφευκτο. Ευτυχώς όμως υπάρχουν τρόποι να διατηρήσουμε τη νεότητά μας. Μπορεί να μη διαθέτουμε το μυστικό «ελιξίριο της νεότητας», ευτυχώς όμως υπάρχουν πολλές εναλλακτικές λύσεις και μάλιστα φυσικές. Η καθημερινή άσκηση και η ισορροπημένη διατροφή, είναι οι δύο κύριοι «πυλώνες» της καλής υγείας, ενώ ταυτόχρονα εγγυώνται κάτι σημαντικό: μας κάνουν να αισθανόμαστε αλλά και να δείχνουμε κατά πολύ νεότεροι.

Συγκεκριμένες τροφές, βοηθούν στην αναζωογόνηση του δέρματος, στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και σε αρκετές περιπτώσεις καταπολεμούν ανεπιθύμητες ασθένειες και συμπτώματα.

Είναι μάλλον καιρός να αλλάξετε διατροφικές συνήθειες και να νιώσετε νέοι και δυνατοί…

Blueberries (μύρτιλα)

Τα μικρά σκουρόχρωμα αυτά μούρα, είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία, ενώ παράλληλα αποτελούν σημαντική πηγή αντιοξειδωτικών που βοηθούν στην προστασία του μυαλού εγκεφάλου και τη επιδερμίδας. Υπάρχουν επίσης προκαταρκτικές ενδείξεις ότι τα μύρτιλα μπορεί να καταπολεμούν τη χοληστερόλη και να βοηθούν στην πρόληψη του καρκίνου του ήπατος.

Σολομός

Όσο μεγαλώνουμε, το μυαλό μας κουράζεται και σταδιακά «υπολειτουργεί». Τα λιπαρά οξέα Ωμέγα 3, μπορούν να δράσουν προστατευτικά για την καλή υγεία του δέρματος, τη λειτουργία του μυαλού, των ματιών, της καρδιάς κ.ά. Ο σολομός είναι μια εξαιρετική πηγή λιπαρών οξέων Ωμέγα 3 και οι ειδικοί συνιστούν να καταναλώνουμε την εβδομάδα περίπου 350 γραμμάρια από το συγκεκριμένο είδος ψαριού.

Φιστίκια

Οι δημοφιλείς και νόστιμοι ξηροί καρποί δεν είναι μόνο πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά, αλλά έχουν και ένα ακόμα πλεονέκτημα: το εξωτερικό τους κέλυφος. Μελέτες δείχνουν ότι οι ξηροί καρποί με κέλυφος, έχουν μικρότερη περιεκτικότητα σε θερμίδες, σε σχέση με τους χωρίς κέλυφος καρπούς.

Ορός γάλακτος

Με το πέρασμα του χρόνου τα οστά αποδυναμώνονται και η μυϊκή μάζα αρχίζει να μειώνεται σε ποσοστό έως 1% ετησίως. Με αφετηρία την απώλεια μυϊκής μάζας, ξεκινά ένας φαύλος κύκλος αλλαγής του μεταβολισμού, απώλειας βάρους και άλλων συμπτωμάτων. Η άσκηση σε συνδυασμό με την κατανάλωση υποπροϊόντων γάλακτος, μπορούν να θωρακίσουν τον οργανισμό μας κατά των ανεπιθύμητων «συμπτωμάτων» που γίνονται εντονότερα με το πέρασμα των χρόνων. Μπορείτε να προσθέσετε ορό γάλακτος σε ένα δροσερό smoothie ή να συνοδεύσετε τα φρούτα σας και το αποτέλεσμα θα σας αποζημιώσει.

Γιαούρτι

Υπάρχει καλύτερο επιδόρπιο από ένα θρεπτικό και απολαυστικό γιαούρτι; Ιδίως τα ελληνικής προέλευσης γιαούρτια, με την υψηλή περιεκτικότητα πρωτεϊνών και την χαμηλή ποσότητα ζάχαρης, είναι η ιδανική τροφή για όλες τις ηλικίες. Η χαμηλή περιεκτικότητά τους σε λακτόζη, διευκολύνει την πέψη, ενώ τα προβιοτικά ενισχύουν την καλή υγεία του οργανισμού μας.

Καφές

Τις περισσότερες φορές αποφεύγουμε να πίνουμε καφέ, καθώς όπως υποστηρίζεται είναι διεγερτικός και προκαλεί νεύρα, οπότε και προτιμάμε άλλα υποκατάστατα. Η αλήθεια είναι πως αν μειώσουμε την ποσότητα της ζάχαρης και της κρέμας που προσθέτουμε στον καφέ, δεν διατρέχουμε κανέναν κίνδυνο. Κάθε άλλο μάλιστα, αφού όσοι πίνουν καφέ έχουν μικρότερο κίνδυνο να έρθουν αντιμέτωποι με καρδιακά προβλήματα. Επίσης, όπως λένε οι ειδικοί, η κατανάλωση καφέ μειώνει το ρίσκο του διαβήτη τύπου 2 ακόμη και τη νόσο Πάρκινσον.

Βρώμη

Η βρώμη είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Η πρόσληψη της αναγκαίας ποσότητας φυτικών ινών, συμβάλλει στην αποτροπή απότομης αύξησης του βάρους, κάτι που είναι ιδιαίτερα συνηθισμένο, ιδίως μετά την μέση ηλικία. Φυσικά προϋποθέτει ισορροπημένο διαιτολόγιο, για να βοηθηθεί ο οργανισμός.

Κόκκινο κρασί

Το κόκκινο κρασί περιέχει ένα «δυνατό» για τον οργανισμό αντιοξειδωτικό, την ρεσβερατρόλη. Έρευνες που πραγματοποιήθηκαν στα ζώα, έδειξαν ότι η ρεσβερατρόλη μπορεί να προστατέψει από τον θάνατο, τα κύτταρα της καρδιάς και του εγκεφάλου. Για τις γυναίκες, η ημερήσια συνιστώμενη ποσότητα, είναι ένα ποτήρι, ενώ για τους άνδρες δύο ποτήρια.

Σπανάκι

Αυτό το πράσινο φυλλώδες λαχανικό, είναι ένα θρεπτικό «υπερόπλο» για τον οργανισμό μας. Συνδυάζεται εύκολα και μπορεί να προστεθεί σε μια ομελέτα, στα ζυμαρικά, σαν βάση στη σαλάτα μας ή ακόμα και στα smoothies. Το σπανάκι περιέχει λουτεΐνη, η οποία όπως αποδείχθηκε έχει αντιγηραντικές ιδιότητες.

Καλαμπόκι

Είναι και γευστικό και θρεπτικό, οπότε γιατί να μην το συμπεριλάβουμε στη διατροφή μας; Οι σπόροι του καλαμποκιού περιέχουν μια ένωση φυτικών ινών, οι οποίες αποτρέπουν την εμφάνιση του καρκίνου. Ειδικότερα η εξαφωσφορική ινοσιτόλη (IP6), αποτρέπει την διαίρεση των καρκινικών κυττάρων.

Δημητριακά ολικής αλέσεως

Υπάρχουν πολλές διαφωνίες σχετικά, με το κατά πόσο είναι ωφέλιμα για τον οργανισμό τα δημητριακά ολικής άλεσης. Η συζήτηση περιστρέφεται κυρίως, γύρω από το ποια ποσότητα υδατανθράκων επιδρά αρνητικά, αυξάνοντας τα επίπεδα λίπους στον οργανισμό. Μελέτες πάντως έδειξαν ότι τα δημητριακά ολικής άλεσης, έχουν την ικανότητα να διατηρούν σε χαμηλά επίπεδα τη χοληστερόλη. Συνεπώς όπως όλα τα πράγματα, έτσι και η κατανάλωση δημητριακών χρειάζεται μέτρο.

Κανέλλα

Η κανέλλα μπορεί να μειώσει σημαντικά την άνοδο της ινσουλίνης, ιδίως μετά από κάθε γεύμα. Για το λόγο αυτό ενισχύστε και προσθέστε λίγη κανέλλα σε κάθε αγαπημένη σας τροφή, στο γιαούρτι, το τυρί, τη βρώμη ή ακόμη και σε κάποιο smoothie. Είναι αρωματική, προσδίδοντας ωραίο άρωμα στο γεύμα σας και βοηθά της σιλουέτα μας, ενώ επίσης αποτελεί ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, ό,τι ακριβώς χρειάζεται ο οργανισμός για μια καλή εκκίνηση της μέρας.

Μαύρη σοκολάτα

Ιδιαίτερα ωφέλιμη για την καρδιά, η μαύρη σοκολάτα βοηθάει στη μείωση των επιπέδων της χοληστερόλης LDL, ενώ παράλληλα αυξάνει την χοληστερόλη HDL. Προτιμότερη είναι η κατανάλωση μαύρης σοκολάτας με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο, σε ποσοστό 70%. Οι ειδικοί προτρέπουν να καταναλώνουμε περίπου 30 γρ. μαύρης σοκολάτας ημερησίως.

Κουρκουμίνη

Ερευνητές απέδειξαν ότι η κουρκουμίνη, είναι ένα σημαντικό φυτικό αντικαρκινικό βότανο. Όπως αποδείχθηκε, εμποδίζει την κυκλοφορία των καρκινικών κυττάρων στα αιμοφόρα αγγεία. Δεν χρειάζεται να τρώτε κάποιο συγκεκριμένο γεύμα για να προσθέσετε το πικάντικο αυτό μπαχάρι. Χρησιμοποιήστε άφοβα μια ή δύο κουταλιές της σούπας στο κοτόπουλο, τα λαχανικά ή και το ρύζι σας.

Γλυκοπατάτες

Οι γλυκοπατάτες είναι πλούσιες σε λυκοπένιο, που βοηθά σημαντικά στην προστασία του δέρματος από την βλαβερή υπεριώδη ακτινοβολία. Είναι επίσης πλούσιες σε βιταμίνη C, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική για την παραγωγή κολλαγόνου και την καλή υγεία της επιδερμίδας.

Πράσινο τσάι

Είτε σας αρέσει κρύο είτε ζεστό, είτε ακόμα το χρησιμοποιείτε για να εμπλουτίσετε τις σούπες σας και τα μαγειρευτά φαγητά, το πράσινο τσάι βοηθά στο να νιώθουμε και να φαινόμαστε νεότεροι. Κινέζοι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι άνθρωποι που καταναλώνουν ημερησίως 3 κούπες πράσινο τσάι, δείχνουν κατά πολύ νεότεροι. Αυτό οφείλεται στη δυνατότητα που έχει το πράσινο τσάι να «αναδομεί» το DNA και να εμποδίζει την κυτταρική συρρίκνωση, στο πέρασμα του χρόνου.

Πέστροφα

Δεν έχει μόνο ο σολομός αντιγηραντικές ιδιότητες. Εξίσου ωφέλιμη και υγιεινή είναι και η πέστροφα. Το υγιές λίπος της πέστροφας προστατεύει τα κύτταρα του οργανισμού, αλλά και συμβάλλει στη μακροζωία. Τα λιπαρά οξέα της πέστροφας, καταπολεμούν την κορτιζόλη (την ορμόνη του στρες). Δοκιμάστε τηγανιτή ή μαγειρευτή πέστροφα με φρέσκο ελαιόλαδο.

clickatlife

Advertisements

Βρέθηκε η αιτία που προκαλεί νευρική ανορεξία

12 Απρ.

image

Oι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι στον εγκέφαλο των ατόμων που πάσχουν από διατροφικές διαταραχές, υπάρχουν συγκεκριμένες μεταβολές, γεγονός που εξηγεί τη μη φυσιολογική σχέση που έχουν αναπτύξει με το φαγητό.

Με τη νέα προηγμένη τεχνολογία που αναπτύσσουν αυτόν τον καιρό, επιστήμονες στις ΗΠΑ έχουν αρχίσει να μελετούν τη νευροβιολογία των διατροφικών διαταραχών, όπως είναι η νευρική ανορεξία και η βουλιμία, ελπίζοντας ότι θα μπορέσουν σύντομα να τις θεραπεύσουν οριστικά.

Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Καλιφόρνια στο Σαν Ντιέγκο έχουν αναπτύξει τεχνολογίες απεικόνισης του εγκεφάλου που δείχνουν με ακρίβεια τι μπορεί να ευθύνεται για τις συγκεκριμένες διαταραχές, στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας που έχει ξεκινήσει το Κέντρο Θεραπείας των Διατροφικών Διαταραχών του πανεπιστημίου για τη δημιουργία νέων και πιο αποτελεσματικών θεραπειών.

Σύμφωνα με την ανακοίνωσή τους, οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι στον εγκέφαλο των ατόμων που πάσχουν από διατροφικές διαταραχές, υπάρχουν συγκεκριμένες μεταβολές, γεγονός που εξηγεί τη μη φυσιολογική σχέση που έχουν αναπτύξει με το φαγητό. «Ο βασικός λόγος για τη δυσκολία που υπάρχει στην ανάπτυξη νέων θεραπειών γι’ αυτές τις διαταραχές, είναι η περιορισμένη κατανόηση του τρόπου με τον οποίο η λειτουργία του εγκεφάλου μπορεί να ενισχύει τα συμπτώματα των διατροφικών διαταραχών», αναφέρει ο δρ Walter H. Kaye, καθηγητής Ψυχιατρικής και διευθυντής του Ερευνητικού Προγράμματος για τη Θεραπεία των Διατροφικών Διαταραχών του πανεπιστημίου.

Όπως εξηγεί, οι θεραπείες που υπάρχουν σήμερα για τη βουλιμία και τη νευρική ανορεξία συχνά δεν έχουν αποτέλεσμα, αφού οι περισσότεροι υποτροπιάζουν και υποφέρουν από αυτές επί σειρά ετών, ενώ διατρέχουν και μεγαλύτερο κίνδυνο πρόωρου θανάτου. «Η τεχνολογία αυτή μας επέτρεψε να φύγουμε από την περιγραφή των συμπτωμάτων και να περάσουμε στην κατανόηση της σχέσης αιτίας – αποτελέσματος.

Στην περίπτωση της νευρικής ανορεξίας, η μελέτη των εικόνων που πήραμε από τον εγκέφαλο των ασθενών μάς βοήθησε να καταλάβουμε γιατί όσοι πάσχουν από αυτήν αποφεύγουν το φαγητό και κατ’ επέκταση να αναπτύξουμε θεραπείες που στοχεύουν απευθείας στην αιτία του προβλήματος, παρά στο σύμπτωμα ή σε δευτερεύουσες συμπεριφορές».
Ναυτεμπορικη

«Πετάξτε τα σουτιέν, κάνει καλό» υποστηρίζουν Γάλλοι ερευνητές

12 Απρ.

image

Γάλλοι ερευνητές υποστηρίζουν πως οι γυναίκες σε όλον τον κόσμο βιώνουν μια μαζική πλάνη, μια πλάνη που έχει επιπτώσεις στην υγεία τους και σε κάθε περίπτωση στην… τσέπη τους!

Ερευνητική ομάδα του Πανεπιστημίου της Mπεσανσόν (University of Besançon) ανακοίνωσε πως μετά από μελέτες, διαγνωστικούς ελέγχους και σταθερή ιατρική παρακολούθηση ενός μεγάλου δείγματος γυναικών διαφόρων ηλικιών, που διενεργήθηκε με τη βοήθεια των ιατρών του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου της πόλης (Centre Hospitalier Universitaire Besançon), κατέληξε στο συμπέρασμα πως, αντιθέτως με τα όσα υποστήριζαν μέχρι σήμερα παλαιότερες έρευνες και μια ολόκληρη βιομηχανία – αυτή των εσωρούχων, τα γυναικεία σουτιέν όχι μόνο δεν βοηθάνε τις γυναίκες να αντιμετωπίσουν τους πόνους της πλάτης, αλλά με την πάροδο των ετών επιταχύνουν το αδυνάτισμα των μυών του στήθους και το… “κρέμασμα” των γυναικείων μαστών.

Ο επικεφαλής της έρευνας καθηγητής αθλητιατρικής Jean-Denis Rouillon, δηλώνει ευθέως πως τα σουτιέν είναι επί της ουσίας “άχρηστα”. Μιλώντας σε γαλλικές εφημερίδες τονίζει πως “από ιατρικής, ανατομικής πλευράς το σουτιέν δεν βοηθά το γυναικείο στήθος να κερδίσει στη μάχη με τη βαρύτητα, αντιθέτως, αδυνατίζει τους φυσικούς μύες, υποκαθιστώντας τους, και στο τέλος το… “κρέμασμα” έρχεται νωρίτερα!

Μάλιστα η ίδια ερευνητική ομάδα μελέτησε 330 γυναίκες νεαρής ηλικίας που σε βάθος μερικών ετών κλήθηκαν να μην φορέσουν σουτιέν ούτε για μια ημέρα. Στο τέλος της περιόδου μελέτης σχεδόν σε ΟΛΕΣ παρατηρήθηκε μια ανύψωση του στήθους από την αρχική του θέση κατά 7 χιλιοστά κατά μέσο όρο.
Πρώτο θέμα

Μετατρέψτε το μπάνιο σας σε ένα μικρό spa

10 Απρ.

Την ατμόσφαιρα ενός αληθινού spa στο σπίτι σας μπορείτε να φέρετε με λίγα μόνο ευρώ. Εάν επιθυμείτε να βιώνετε μια ξεχωριστή εμπειρία αναζωογόνησης και χαλάρωσης τότε με τις απαραίτητες προσθήκες και αλλαγές, ο χώρος σας θα αποπνέει την ιδιαίτερη αισθητική ενός spa. Σας παρουσιάζουμε συμβουλές για να το επιτύχετε.

image

Φωτισμός

Βεβαιωθείτε ότι τα φώτα του δωματίου δεν είναι ιδιαίτερα έντονα. Εάν έχετε λάμπες φθορισμού δοκιμάστε να τις αντικαταστήσετε  ή να εγκαταστήσετε ρυθμιστή στην ένταση για το φως.

Κεριά

Μέρα ή νύχτα, το φως των κεριών, πάντα προσφέρει γαλήνια ατμόσφαιρα στο χώρο. Προτιμήστε να σβήσετε τελείως τα φώτα και να ανάψετε πολλά ρεσό. Δοκιμάστε να τα τοποθετήσετε συγκεντρωμένα σε διάφορες γωνίες του δωματίου. Ιδανικό θα είναι να χρησιμοποιήσετε αρωματικά κεριά.

Τακτοποιήστε

Ο χώρος σας πρέπει να είναι τακτοποιημένος προσεκτικά, καθώς σε άλλη περίπτωση θα χάσετε την ηρεμία σας. Βάλτε τα δυνατά σας καθώς η τακτοποίηση του συγκεκριμένου δωματίου δεν χρειάζεται περισσότερα από 15 λεπτά.

image

Άρωμα

Ο χώρος πρέπει να κατακλύζετε από σαγηνευτικές και συνάμα χαλαρωτικές μυρωδιές. Κάπως έτσι είναι και οι χώροι των επαγγελματικών spa. Προσπαθήστε να χρησιμοποιήσετε αρκετά φυσικά έλαια αρωματοθεραπείας, για το μπάνιο. Σας προτείνουμε ενδεικτικά έλαια τριαντάφυλλου, βανίλιας και λεβάντας.

Φυσικοί τόνοι

Κάντε το μπάνιο σας έναν χαλαρωτικό και προσωπικό χώρο με ουδέτερα χρώματα (π.χ. στα πλακάκια) και τοποθετήστε μικρές φωτογραφίες. Ακόμη και οι πιο απλές εικόνες φαίνονται chic όταν πλαισιώνονται ομοιόμορφα πάνω από την μπανιέρα.

Ποιοτικές πετσέτες

Αν πρόκειται να ξεχωρίσετε ένα αξεσουάρ του μπάνιου αυτό είναι οι πετσέτες. Για τα συγκεκριμένα προϊόντα ισχύει ο νόμος του «ότι πληρώνεις παίρνεις». Για το λόγο αυτό προτιμήστε να δώσετε λίγα περισσότερα χρήματα για ποιοτικές και αφράτες πετσέτες. Μπορείτε να δοκιμάσετε εναλλακτικά και τις βιολογικές.
flowmagazine.gr

Καθημερινές συνήθειες που σας βοηθάνε να χάσετε τα περιττά κιλά!

9 Απρ.

image

Προσθέστε τις παρακάτω συνήθειες στην καθημερινότητα σας και αποκτήστε το ιδανικό κορμί για την παραλία. Ένας υγιεινός τρόπος ζωής πρέπει απαραίτητα να περιέχει τις παρακάτω συνήθειες.

Λαχανικά: Ως συνοδευτικό στα κυρίως γεύματά σας αλλά και ως snacks. Είναι ένα απαραίτητο είδη διατροφής στον υγιεινό τρόπο ζωής που έχουν σημαντικά θρεπτικά συστατικά.

Φρούτα: Το ιδανικό snack, για την καθημερινότητά σας. Ιδιαίτερα τώρα που ανοίγει ο καιρός υπάρχει μεγάλη ποικιλία φρούτων .Μην ξεχνάτε επίσης ότι μπορούν αν καλύψουν την ανάγκη σας για κάποιο γλύκισμα.

Νερό: Μην ξεχνάτε να πίνετε αρκετά λίτρα νερού. Βοηθάνε στην ενυδάτωση του σώματός σας και χάνετε ακόμα πιο εύκολα τα κιλά.

Ολικής αλέσεως: Προσθέστε είδη ολικής άλεσης, θα σας βοηθήσουν να λειτουργήσει ακόμα καλύτερα το εντερικό σας σύστημα και είναι άκρως υγιεινά.

Γυμναστική: Μην αμελείτε την καθημερινή άσκηση. Ο συνδυασμός άσκησης και σωστής διατροφής είναι ο ιδανικός για το τέλειο σώμα.

Το πιο σημαντικό είναι να ξυπνήσει ο μεταβολισμός σας. Διαβάστε εδώ τι είναι ο μεταβολισμός και πως να τον ξυπνησετε.

Τι είναι ο μεταβολισμός Πως λειτουργεί και Πως να τον ξυπνήσουμε;

7 Απρ.

image

Ο όρος «μεταβολισμός» αναφέρεται στις φυσικές και χημικές διεργασίες που διεξάγονται στο σώμα μας, οι οποίες διασπούν τις τροφές και τις μετατρέπουν σε χρήσιμη για τον οργανισμό ενέργεια.

Ο βασικός μεταβολισμός αναφέρεται στην ελάχιστη δαπάνη ενέργειας που είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της ζωής.

Όπως επισημαίνει η διαιτολόγος-διατροφολόγος Ελεάνα Πετροπούλου, ο οργανισμός χρειάζεται ενέργεια για τη διεκπεραίωση όλων των φυσιολογικών λειτουργιών του. Ακόμα και όταν κοιμόμαστε, χρησιμοποιούμε τα αποθέματα ενέργειας που έχουμε για την αναπνοή μας, την κυκλοφορία του αίματος, τη λειτουργία των κυττάρων κλπ. Για να υπολογίσουμε πόσες θερμίδες καίμε ημερησίως πρέπει να λάβουμε υπόψη τρεις παράγοντες: τον βασικό μεταβολικό ρυθμό, τις θερμίδες που καταναλώνουμε κατά τη διάρκεια της πέψης, απορρόφησης, μεταφοράς και αποθήκευσης των θρεπτικών συστατικών, και την άσκηση.

Επειδή, λοιπόν, ο μεταβολισμός παίζει πολύ σημαντικό ρόλο για την ανθρώπινη ύπαρξη, οι μύθοι και οι αλήθειες σχετικά με αυτόν αφθονούν: «Δεν τρώω υδατάνθρακες γιατί δεν κάνουν καλό στον μεταβολισμό μου», «Αγόρασα ένα καταπληκτικό βότανο, το οποίο αυξάνει τον μεταβολισμό» ή το πολύ συχνό: «Έκανα το τεστ δυσανεξίας και έδειξε ότι δεν πρέπει να ξαναφάω σοκολάτα γιατί είναι καταστροφική για τον μεταβολισμό μου» και πολλά άλλα…

Καταρχάς, ας ξεκαθαρίσουμε ότι κάθε οργανισμός είναι διαφορετικός, δηλαδή, αν δύο άνθρωποι καταναλώσουν για παράδειγμα 3.000 θερμίδες από το ίδιο φαγητό, ο ένας από τους δύο μπορεί να παχύνει και ο άλλος όχι. Αυτό γιατί συμβαίνει; Γιατί ο μεταβολισμός εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, όπως το φύλο, η ηλικία, η σύσταση του σώματος, η ορμονική λειτουργία (Τ3, γεννητικά στεροειδή) κ.ά.

Η ερώτηση που τίθεται σε αυτό το σημείο είναι η εξής: ποιος φταίει όταν δεν μπορούμε να χάσουμε κιλά; Eμείς ή ο μεταβολισμός μας; Αν προσλαμβάνουμε περισσότερες θερμίδες από όσες καίμε, δεν μπορούμε να επιτύχουμε απώλεια βάρους, και γι’ αυτό δεν φταίει ο μεταβολισμός μας.

Ο καλύτερος και πιο αποτελεσματικός τρόπος για να αυξήσει κανείς τις θερμίδες που καίει είναι η άσκηση και κυρίως η αερόβια άσκηση. Αυξάνοντας τη φυσική δραστηριότητα, αυξάνονται και οι ενεργειακές ανάγκες, δηλαδή καίμε περισσότερες θερμίδες. Ένας ακόμα τρόπος να βοηθήσουμε τον οργανισμό μας να χρησιμοποιήσει περισσότερη ενέργεια είναι τα συχνά ισορροπημένα γεύματα, πλούσια σε λαχανικά και φυτικές ίνες. Οι φυτικές ίνες, όπως και οι πρωτεΐνες, χρειάζονται περισσότερη ενέργεια για να διασπαστούν. Αυτό, βέβαια, δεν σημαίνει ότι θα καταφύγουμε σε άκρως πρωτεϊνικά γεύματα ούτε σε υπερβολική άσκηση.

Δεν υπάρχει, δυστυχώς, το μαγικό ραβδάκι που θα μας αδυνατίσει ούτε κάποιο συμπλήρωμα διατροφής που θα αλλάξει τον μεταβολισμό μας. Η λύση είναι μία: άσκηση και ισορροπημένη διατροφή.

Πηγή: diatrofi.gr

Τι χρειάζεται η καρδιά στα 30, τα 40 και τα 50 χρόνια;

27 Μαρ.

image

Τα στατιστικά στοιχεία είναι αρκετά ανησυχητικά. Σύμφωνα μάλιστα με το Health.com, οι καρδιακές παθήσεις είναι η νούμερο ένα αιτία θανάτου των γυναικών ενώ νέες μελέτες δείχνουν, ότι τα τελευταία χρόνια, ο συνολικός κίνδυνος καρδιακής νόσου δεν έχει παρουσιάσει ύφεση σε σχέση με τις προηγούμενες δεκαετίες.

Ωστόσο, οι καρδιοπάθειες είναι νοσήματα που μπορούν να προβλεφθούν και να αποτραπούν. Η κάθε ηλικία έχει τους κινδύνους της αλλά και τις μεθόδους πρόληψης, τις οποίες αν τις ακολουθήσετε μπορείτε να μειώσετε τις πιθανότητες να νοσήσετε. Ας δούμε λοιπόν, τι χρειάζεται η καρδιά στα 30, τα 40 και τα 50 χρόνια.

Οι τριαντάρηδες

Το τρίπτυχο των τριαντάρηδων: μακριά από τα λίπη, ιατρική μέριμνα και ηρεμία.

1. «Κακά» λίπη

Τα «κακά» λίπη είναι η ύπουλη ουσία, που συχνά κρύβεται σε σκευάσματα «μακράς διάρκειας» και τα οποία δύσκολα μπορεί κάποιος να ανιχνεύσει στην ετικέτα αρκετών προϊόντων, όπως είναι για παράδειγμα τα κράκερ, τα μπισκότα και η μαργαρίνη. Αυτό που πετυχαίνουν, οι συγκεκριμένες ουσίες είναι να αυξάνουν την «κακή χοληστερόλη» (LDL, η οποία θα πρέπει να είναι κάτω του 100) και να μειώνουν αντίστοιχα την «καλή» (HDL, η οποία θα πρέπει να υπερβαίνει το 60).

Σε μια μελέτη του Πανεπιστημίου του Harvard, μάλιστα οι γυναίκες με το υψηλότερο επίπεδο των συγκεκριμένων αυτών λιπαρών οξέων στο αίμα τους είχαν τριπλάσιο κίνδυνο των καρδιακών παθήσεων.

Προσοχή όμως, γιατί στις λίστες των συστατικών εμφανίζονται … καμουφλαρισμένα ως «υδρογονωμένα» και «μερικώς υδρογονωμένα» έλαια. Ορισμένοι κατασκευαστές μάλιστα έχουν αντικαταστήσει τα υδρογονωμένα έλαια με τροπικά έλαια, που είναι πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά, θέτοντας επίσης κινδύνους για την LDL χοληστερόλη σας.

2. Ιατρική μέριμνα

Μπορεί τα 30 χρόνια να σας ακούγονται (και να είναι) λίγα στη ζωή ενός ανθρώπου, αλλά αυτό δε σημαίνει, ότι πρέπει να παραμελείτε τον εαυτό σας. Το αλκοόλ, το κάπνισμα, ο αγχωτικός τρόπος ζωής θέτουν γερά θεμέλια για ασθένειες που καραδοκούν. Τα τακτικά τσεκ απ επιβάλλονται σε αυτή την κρίσιμη δεκαετία των 30άρηδων.

Επιπλέον, για τις γυναίκες, ακριβώς επειδή πρόκειται για τα γόνιμα χρόνια, ο γυναικολόγος πρέπει να γίνει ο καλύτερός σας φίλος. Μιλήστε του/της για τυχόν καρδιολογικά προβλήματα που αντιμετωπίζετε, ειδικά επειδή η αιματολογική πίεση αλλοιώνεται στην περίπτωση, που λαμβάνετε αντισυλληπτικά χάπια ή είστε έγκυος. Ακόμα, οι γυναίκες που αναπτύσσουν προεκλαμψία (υπέρταση που σχετίζεται με την εγκυμοσύνη) είναι ακόμη περισσότερο επιρρεπείς σε καρδιολογικά νοσήματα.

3. Ηρεμία

Αν τα νεύρα σας είναι ασυγκράτητα, επειδή περιμένετε με τις ώρες στην ουρά του σούπερ μάρκετ, πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή. Εάν χάνετε εύκολα την υπομονή σας, βλάπτετε σημαντικά τις αρτηρίες σας. Εξάλλου, οι ειδικοί επιμένουν ότι το άγχος και ο θυμός αυξάνουν την αρτηριακή πίεση, η οποία παίζει κυρίαρχο ρόλο σε καρδιαγγειακά νοσήματα.

Οι σαραντάρηδες

Το τρίπτυχο των σαραντάρηδων: ύπνος, άγχος και πολλά Ω3

1. Ύπνος

Σχεδόν ο μισός πληθυσμός των 40άρηδων πάσχει, σύμφωνα με μελέτες, από αϋπνία, τουλάχιστον κάποιες μέρες την εβδομάδα. Αυτό το ποσοστό (σημείο των καιρών που προκαλεί το άγχος κυρίως) είναι ιδιαίτερα ανησυχητικό και χρειάζεται την δέουσα προσοχή.

Όταν το σώμα δεν λαμβάνει τον απαιτούμενο ύπνο, που χρειάζεται για να ξεκουραστεί, τότε η καρδιά επιβαρύνεται, καθώς χρειάζεται να εργαστεί περισσότερο. Αποτέλεσμα αυτού, είναι τα καρδιολογικά και εγκεφαλικά επεισόδια και ο διαβήτης.

Μάλιστα, πρόσφατη έρευνα του Πανεπιστημίου του Duke, αναφέρει, ότι όσοι χρειάζονται περισσότερη από μισή ώρα για να κοιμηθούν ή ξυπνούν συχνά κατά τη διάρκεια της νύχτας, ενδεχομένως να πάσχουν από κάποια λοίμωξη των αρτηριών και να έχουν υψηλά επίπεδα ινσουλίνης, δύο από τους κυρίαρχους παράγοντες που οδηγούν σε καρδιακά νοσήματα.

Τελευταία μελέτη αναφέρει, ότι λιγότερο από 7,5 ώρες ύπνου τη νύχτα, θέτουν σε κίνδυνο για καρδιακές παθήσεις.

2. Άγχος

Μεταξύ των καθημερινών απαιτήσεων της δουλειάς και της οικογένειας, δεν είναι δύσκολο να «σπάσει» ο οργανισμός. Το άγχος της επιβίωσης στον εργασιακό τομέα και η διατήρηση μιας σωστής και αρμονικής προσωπικής ζωής, στη σύγχρονη εποχή των συνεχώς αυξανόμενων απαιτήσεων, είναι σίγουρα μία δύσκολη υπόθεση.

Τα στατιστικά στοιχεία δείχνουν, ότι κυρίαρχο αποτέλεσμα του άγχους της καθημερινότητας είναι η κατάθλιψη, η οποία καραδοκεί στις ηλικίες των 40 και άνω.

Το ανεξέλεγκτο στρες αυξάνει την αρτηριακή πίεση και ευνοεί διεργασίες στο αίμα, οι οποίες είναι τοξικές για την καρδιά, ενώ και η κατάθλιψη «κατηγορείται» ότι συμβάλει στη σκλήρυνση των αρτηριών. Επιπλέον, ανθυγιεινές συνήθειες, όπως είναι το τσιγάρο, το αλκοόλ και η υπερφαγία επιβαρύνουν επιπλέον την καρδιά.

3. Πολλά Ω3

Η δεκαετία των 40 είναι η εποχή των αλλαγών, κυρίως των ορμονικών μάλιστα για τις γυναίκες. Η αύξηση της αρτηριακής πίεσης, η εμφάνιση της χοληστερίνης και τα υψηλά τριγλυκερίδια είναι συνήθη στοιχεία, που επιβαρύνουν ιδιαίτερα την υγεία της καρδιάς σας.

Η σωστή διατροφή είναι ο σύμμαχος που χρειάζεστε. Επιλέξτε δύο είδη ψαριών κάθε εβδομάδα, που είναι πλούσια σε Ω3 λιπαρά οξέα και ενισχύστε τον οργανισμό σας με χυμό πορτοκάλι και αυγά, πηγές πλούσιες σε βιταμίνες.

Το γιαούρτι και το τυρί cottage συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερίνης, ενώ το μπρόκολο, τα μήλα, τα φασόλια και τα δημητριακά ολικής άλεσης είναι εξαιρετικές τροφές, πλούσιες σε φυτικές ίνες.

Οι πενηντάρηδες και άνω

Το τρίπτυχο των πενηντάρηδων: μέση δαχτυλίδι (σχεδόν), δύναμη και φίλοι

1. Μέση δαχτυλίδι (σχεδόν)

Αν με τα χρόνια δεν έχετε καταφέρει να απαλλαγείτε από αυτά τα παχάκια γύρω από τη μέση, ίσως ήρθε η ώρα να το κάνετε. Καταρχήν, μην αγχώνεστε γιατί οι περισσότεροι άνθρωποι σε αυτήν την ηλικία διαθέτουν τα ίδια ακριβώς παραπανίσια παχάκια.

Το κακό βέβαια στην περίπτωση αυτών των κιλών, είναι ότι συσσωρεύονται γύρω από την κοιλιά επιβαρύνοντας τα εσωτερικά όργανα, ενισχύοντας τις πιθανότητες λοιμώξεων και συμβάλλοντας στην αντίσταση της ινσουλίνης. Με απλά λόγια, βοηθούν όλους εκείνους τους παράγοντες, που ευθύνονται για καρδιαγγειακά νοσήματα. Λίγο τζόκινγκ, περπάτημα, κολύμπι ή όποια αθλητική δραστηριότητα σας ευχαριστεί, μπορεί να αποβεί σωτήρια για εσάς και την καρδιά σας.

2. Δύναμη

Λόγω της αλλαγής των ορμονών, του μεταβολισμού και της … ηλικίας, είναι φύσει αδύνατο να παραμείνετε όσο μυϊκά δυνατοί ήσασταν στο παρελθόν. Οι μύες αυτοί, ωστόσο εκτός από εξωτερική φυσική δύναμη προστάτευαν και την καρδιά σας. Πλέον, η γιόγκα και τα μαθήματα πιλάτες μπορούν να σας βοηθήσουν να ενισχύσετε τη μυϊκή σας δύναμη, χωρίς να ρισκάρετε με επικίνδυνους τραυματισμούς.

Δύο φορές την εβδομάδα είναι αρκετές για να δυναμώσετε το σώμα και την καρδιά σας. Με τον τρόπο αυτό, θα κρατήσετε την πίεση του αίματος υπό έλεγχο, θα τονώσετε τον μεταβολισμό σας, θα κάψετε περισσότερες θερμίδες, θα ελέγχετε καλύτερα τα επίπεδα της χοληστερίνης και θα βελτιώσετε την αντοχή σας.

3. Φίλοι

Οτιδήποτε και αν σας προκαλεί στρες, το οικογενειακό και φιλικό περιβάλλον μπορεί να σας βοηθήσει να το μειώσετε. Οι ειδικοί επιμένουν ότι η κοινωνική συναναστροφή (ειδικά σε μεγαλύτερες ηλικίες) ωφελεί την καρδιά και μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών και εγκεφαλικών επεισοδίων.

Γιατροσόφια για την τόνωση του οργανισμού

15 Μαρ.

Γιατροσόφια για την τόνωση του οργανισμού

  • Σε μισό ποτήρι ζεστό νερό βάζομε μία κουταλιά μέλι και ένα λεμόνι, καλά πλυμένο  με την φλούδα, κομμένο σε ροδέλες. Κάθε πρωί σε άδειο στομάχι από μία ροδέλα με λίγο μέλι.
  • ή Lecithin δύο φορές την ημέρα πρωί και βράδυ από μία μεζούρα, σε λίγο χυμό τονώνουν τον οργανισμό μετά το φαγητό. (είναι και για την μνήμη).
  • Επίσης η ALOE VER κάνει καλό μισό φλιτζανάκι του καφέ μισή ώρα πριν από το φαγητό κάθε μεσημέρι. (είναι και για την μνήμη).
  • Το δεντρολίβανο, η μαντζουράνα και το μαύρο παλιό κρασί κάνουν καλό.
  • Για την οστεοπόρωση. Παίρνουμε το τσόφλι από 1 αυγό και τον χυμό από ένα λεμόνι. Το σπάζουμε το τσόφλι και για 2 ώρες μαζί με το λεμόνι το βάζουμε σε βάζο καλά κλεισμένο σε δροσερό μέρος. Το κουνάμε καλά και το γεμίζουμε με 1 λίτρο μεταλλικό νερό και προσθέτουμε μερικούς κύβους ζάχαρι. Αυτό το σουρωνουμε και το πίνουμε την ίδια μέρα σε πολλές δόσεις. Να ακολουθήσετε τη θεραπεία για 3 εβδομάδες.

Γιατροσόφια για Ζεστά πόδια

14 Μαρ.

Γιατροσόφια για Ζεστά πόδια

  • 500 γραμ. τσίπουρο, 1 κουταλιά ξυλαράκια κανέλλα, 1 κουταλιά γαρύφαλλα, 1 κουταλιά καφτερές πιπεριές. Σε ένα βάζο όλα μαζί και αλείφουμε τα πόδια και όποιο σημείο του σώματος πονεί κάθε βράδυ.
  • Μυκητίαση. Τρίψτε λιωμένο ωμό σκόρδο πάνω στο σημείο της μόλυνσης. Φορέστε βαμβακερές κάλτσες και αφήστε το να δράσει όλη τη νύχτα. Επαναλάβετε τη διαδικασία μέχρι την τελική αποθεραπεία.
  • Φλεβίτιδα. Το ξύσμα λεμονιού περιέχει ένα συστατικό την ρουτίνη που τεντώνει τις φλέβες και τις αρτηρίες, μειώνοντας έτσι τον πόνο που προκαλούν.

8 οφθαλμαπάτες με body painting που τρελαίνουν το μυαλό!

24 Οκτ.

8 οφθαλμαπάτες με body painting που τρελαίνουν το μυαλό (1)

 

Χρησιμοποιώντας μόνο ακρυλική μπογιά, η 19χρονη Γιαπωνέζα φοιτήτρια τέχνης Choo-San θα σας «τρελάνει» με τις δημιουργίες της! Αξίζει να σημειωθεί πως καμία από αυτές δεν έχει υποστεί ψηφιακή επεξεργασία.

8 οφθαλμαπάτες με body painting που τρελαίνουν το μυαλό (3)
8 οφθαλμαπάτες με body painting που τρελαίνουν το μυαλό (4)
8 οφθαλμαπάτες με body painting που τρελαίνουν το μυαλό (7)
8 οφθαλμαπάτες με body painting που τρελαίνουν το μυαλό (8)
8 οφθαλμαπάτες με body painting που τρελαίνουν το μυαλό (6)